https://www.lineameteo.it/viewtopic.php?f=1&t=11504&p=310166#p310166
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alias64
Gio 17 Ott, 2013 10:46

Re: Raccolta..funghi 2013..
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Io la cosa che mi lascia perplesso.è il sapore de funghi che non è piu quello di una volta..per esempio adesso qui si trovano molti galletti.(cantarellus) e ovuli..i primi erano cosi profumati.nella pasta..con il suo sapore particolare..adesso non sanno di niente..cosi come gli ovuli..e molte altre specie..e non sono l unico ad affermarlo...