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Ambiente & Tecnologia - L'ABC Del Fungarolo



Fili [ Gio 12 Giu, 2008 12:18 ]
Oggetto: L'ABC Del Fungarolo
ottimo suggerimento Andrea...!!

Anche io sono un appassionato fungarolo, ed ecco il mio oggetto del desiderio...Agaricus Macrosporus, comunemente detto Turino. Tipico dei prati dell'Italia centrale, qui da noi è abbastanza facile da trovare oltre i 900mslm. Più difficile è trovarne di grandi dimensioni. Cresce principalmente da settembre a novembre.

agaricus_20macrosporus_prataiolo_20maggiore

Io personalmente ne trovai uno di quasi 1,5 kg, diametro 32cm! Facile da riconoscere, ha come caratteristica un forte odore di mandorla.

Ottimo da cucinare con la pasta, consiglio un condimento leggero con poco pomodoro, una carota, e 2 foglie di alloro!


Poranese457 [ Gio 12 Giu, 2008 13:00 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Ottima idea quella del topic dedicata ai "frutti con l'ombrello"... ci tornerà utile soprattutto in autunno!

Da queste parti come vi ho fatto vedere in foto pochi giorni fa, si trovano adesso degli splendidi esemplari di porcini, nonchè palombelle e galletti (che secondo me sono i funghi più buoni in assoluto...).

Sposto la discussione in "ambiente e tecnologie"


Fili [ Gio 12 Giu, 2008 13:08 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Poranese457 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Da queste parti come vi ho fatto vedere in foto pochi giorni fa, si trovano adesso degli splendidi esemplari di porcini, nonchè palombelle e galletti (che secondo me sono i funghi più buoni in assoluto...).


Ti stra-quoto leonà, li adoro anche io! sono davvero fantastici!

vado introducendo un altro fungo, sicuramente meno noto del galletto (cantarellus cibarius), ma secondo me tra i migliori in assoluto.

si tratta del CARPINELLO non conosco il nome scientifico.

imenio_a_idni

Caratteristiche tipiche di questo squisito fungo sono innanzitutto gli aghini al posto delle lamelle o dei tubuli, che lo rendono leggermente tossico se mangiato crudo, oppure se ingeriti in quantità anche da cotto! Si raccomanda quindi un'accurata pulizia
Altra caratteristica moooolto importante è la difficoltà nel trovarlo! Cresce infatti nei boschi di carpini (da qui il nome) e si nasconde sotto spessi strati di foglie, rami e terra. Davvero difficile da scovare!

Cresce in autunno inoltrato, spesso fino a dicembre se il clima lo consente!

Ottimo anch'esso sulla pastasciutta, da provare con i fusilli....


marvel [ Gio 12 Giu, 2008 13:39 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Bhè, un ottimo suggerimento sarebbe quello di far vedere sempre a degli esperti micologi i funghi raccolti, infatti, come mi diceva un esperto micologo, capita anche a gente con molta esperienza di sbagliarsi.

Comunque, visto che ci siamo.... che cavolo sono sti funghi che mi nascono nel prato???
Sicuramente sono delle schifezzuole, ma sono curioso di saperlo:
piccoli, gambo bianco, molto sottile e relativamente lungo rispetto alla piccola capocchia conica marroncina.
Il gambo è talmente sottile che il fungo si piega subito verso il prato.
Qualcuno sa soddisfare questa mia curiosità?


Poranese457 [ Gio 12 Giu, 2008 13:54 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
marvel ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Bhè, un ottimo suggerimento sarebbe quello di far vedere sempre a degli esperti micologi i funghi raccolti, infatti, come mi diceva un esperto micologo, capita anche a gente con molta esperienza di sbagliarsi.

Comunque, visto che ci siamo.... che cavolo sono sti funghi che mi nascono nel prato???
Sicuramente sono delle schifezzuole, ma sono curioso di saperlo:
piccoli, gambo bianco, molto sottile e relativamente lungo rispetto alla piccola capocchia conica marroncina.
Il gambo è talmente sottile che il fungo si piega subito verso il prato.
Qualcuno sa soddisfare questa mia curiosità?


Una fotina del fungo sarebbe l'ideale....


Fili [ Gio 12 Giu, 2008 13:55 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Ho capito quale dici...ha la capocchia (per non dire l'altra parola) che sfuma dal bianco al marroncino giusto? esile esile...

è un qualche fungastro che cresce in abbondanza di pioggia, ma sinceramente il nome non lo so...


marvel [ Gio 12 Giu, 2008 14:06 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Ho capito quale dici...ha la capocchia (per non dire l'altra parola) che sfuma dal bianco al marroncino giusto? esile esile...

è un qualche fungastro che cresce in abbondanza di pioggia, ma sinceramente il nome non lo so...


Si si, è lui!


Marco376 [ Gio 12 Giu, 2008 14:54 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
andrea75 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Vedo che anche quest'anno l'interesse "funghifero" è alto... aprite pure un topic ad uopo. Tu magari non lo sai, ma qui s'è aperto quasi ogni anno un topic sui funghi con foto, posti, ecc. ecc.
Fabio ci gongola... anche se mi sa che quest'anno di funghi ne andrà a cercar pochi!


L'idea di aprire un topic sui funghi è ottima.
Purtoppo le foto che ho sono su pellicola e non ho uno scanner per copiarle sul PC. Non sapete che vi perdete!

Non vi apsettate indicazioni sui posti però!
Regola numero 1 del fungarolo: discrezione, mai indicare i posti in cui hai trovato i funghi!
Regola numero 2: assoluto riserbo durante le fasi iniziali di raccolta per evitare che le macchie vengano assalite prima del tempo. A questo riguardo anche la pubblicazione delle foto o delle quantità deve avvenire con estremo ritardo dalla data di raccolta effettiva solo dopo lo scadere del segreto di stato!
Quindi se hai appena trovato un canestro di porcini e ti chiedono se nascono i funghi rispondi sempre: ancora è presto!
Solo dopo diversi canestri la risposta può diventare: poca roba e bacati!
Regola numero 3: assolutamente vietato rompere o bastonare qualsiasi tipo di fungo (anche se velenoso); bastonare invece chiunque non rispetti questa regola!
Regola numero 4: usare sempre il canestro e mai le buste o simili.


Marco376 [ Gio 12 Giu, 2008 14:59 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]

vado introducendo un altro fungo, sicuramente meno noto del galletto (cantarellus cibarius), ma secondo me tra i migliori in assoluto.

si tratta del CARPINELLO non conosco il nome scientifico.



Da noi si chiama Carpignolo.
In un libro lo indica come "Hydnum Repandum".

Nasce nella parte finale della stagione, è un fungo "da inverno".
Ha una carne molto soda che si presta bene per farlo sott'olio insieme ai "funghi dallo spino" (dialetto Pietralunghese del mio povero nonno) che nascono nella medesima stagione.
Cresce in alcuni posti ad hoc dove se ne possono trovare dei bei canestri.

Ovviamente va bene anche per il sugo magari mischiandolo con altri tipi di funghi.


DragonIce [ Gio 12 Giu, 2008 15:02 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Marco376 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
andrea75 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Vedo che anche quest'anno l'interesse "funghifero" è alto... aprite pure un topic ad uopo. Tu magari non lo sai, ma qui s'è aperto quasi ogni anno un topic sui funghi con foto, posti, ecc. ecc.
Fabio ci gongola... anche se mi sa che quest'anno di funghi ne andrà a cercar pochi!


L'idea di aprire un topic sui funghi è ottima.
Purtoppo le foto che ho sono su pellicola e non ho uno scanner per copiarle sul PC. Non sapete che vi perdete!

Non vi apsettate indicazioni sui posti però!
Regola numero 1 del fungarolo: discrezione, mai indicare i posti in cui hai trovato i funghi!
Regola numero 2: assoluto riserbo durante le fasi iniziali di raccolta per evitare che le macchie vengano assalite prima del tempo. A questo riguardo anche la pubblicazione delle foto o delle quantità deve avvenire con estremo ritardo dalla data di raccolta effettiva solo dopo lo scadere del segreto di stato!
Quindi se hai appena trovato un canestro di porcini e ti chiedono se nascono i funghi rispondi sempre: ancora è presto!
Solo dopo diversi canestri la risposta può diventare: poca roba e bacati!
Regola numero 3: assolutamente vietato rompere o bastonare qualsiasi tipo di fungo (anche se velenoso); bastonare invece chiunque non rispetti questa regola!
Regola numero 4: usare sempre il canestro e mai le buste o simili.


Regola numero 5: quando si trova roba buona invitare categoricamente DragonIce (o Mauro, fate come preferite) a pranzo


Marco376 [ Gio 12 Giu, 2008 15:08 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]

agaricus_20macrosporus_prataiolo_20maggiore


Quando parlavi di turini ti riferivi a questo! Qui sono rari, sono più diffuse le "vesce" (Lycoperdon Caelatum). Qualche anno fa un ometto di San Leo Bastia ne trovò una da sette chili circa!

Noi per turini intendiamo un po' tutte le varietà di Boletus che si distinuono dai tradizionali porcini (boletus appendiculatus, regius, lepidus, satanas). Fra questi infatti ci sono alcune varietà commestibili ma non mi interessano. Alcuni di questi diventano bluastri se ne tagli un pezzetto...


Marco376 [ Gio 12 Giu, 2008 15:09 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
DragonIce ha scritto: [Visualizza Messaggio]


Regola numero 5: quando si trova roba buona invitare categoricamente DragonIce (o Mauro, fate come preferite) a pranzo


Se trovo questi ti va bene?
005d4badp1_1


DragonIce [ Gio 12 Giu, 2008 15:11 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Marco376 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
DragonIce ha scritto: [Visualizza Messaggio]


Regola numero 5: quando si trova roba buona invitare categoricamente DragonIce (o Mauro, fate come preferite) a pranzo


Se trovo questi ti va bene?
005d4badp1_1


ho già specificato..


Fili [ Gio 12 Giu, 2008 15:12 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
No Marco...il Turino non è un boletus, ma un agaricus! Somiglia alla "vescia" ma è di tutt'altra consistenza! la vescia è floscia e pressochè schifosa, questo è uno dei funghi più buoni...

una volta spaccato si colora di un giallino pallido, si vedono benissimo le lamelle rosate, si sente un forte odore di mandorla e soprattutto è tosto tosto!!

I monti sopra Colfiorito, quando la stagione è buona, ne sono pieni...basta conoscere i posti ed è fatta...


DragonIce [ Gio 12 Giu, 2008 15:13 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]
No Marco...il Turino non è un boletus, ma un agaricus! Somiglia alla "vescia" ma è di tutt'altra consistenza! la vescia è floscia e pressochè schifosa, questo è uno dei funghi più buoni...

una volta spaccato si colora di un giallino pallido, si vedono benissimo le lamelle rosate, si sente un forte odore di mandorla e soprattutto è tosto tosto!!

I monti sopra Colfiorito, quando la stagione è buona, ne sono pieni...basta conoscere i posti ed è fatta...


ti sei già sputtanato..


marvel [ Gio 12 Giu, 2008 15:53 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
io sono un esperto di questi funghi...
conosco i posti dove trovarli e se volete posso farvene pure un elenco...
unica pecca, a parte il sapore "poco saporito" è che, normalmente, si trovano in un involucro non commestibile e bisogna fare attenzione ad eliminarlo prima della cottura!!

champignon-coltivazione-sbuga-mondodelgusto-002

Ed eccomi durante la faticosa ricerca...

supermercato


E qui mentre mi accingo a rimuovere le "parti tossiche"...

funghi



andrea75 [ Gio 12 Giu, 2008 15:59 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Poco saporito? facciamo prima a dire che sono buoni solo per mettere sulla pizza, e manco tanto?
Li ho comprati una sola volta e solo per quello scopo, ma non lo farei più nemmeno per quello. Sanno di cartone!

Invitate Nitti su sto topic va... che mi sa che c'avrebbe qualcosa da dire di sicuro.


Fili [ Gio 12 Giu, 2008 16:08 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
mammamia...state letteralmente bestemmiando!!!

Il turino non è il comunissimo champignon, è la specie selvatica! differente anche dal prataiolo, ha un sapore delicato ma totalmente diverso da quello dello champignon.

non a caso, in ogni libro di funghi che si rispetti, è indicato tra le 5 migliori specie commestibili.

io lo metto dietro ad Ovulo e Galletto, ma anche davanti al Porcino, a volte...


Fili [ Gio 12 Giu, 2008 16:10 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
DragonIce ha scritto: [Visualizza Messaggio]

ti sei già sputtanato..

ah si? prova a fare un giro per Monte Cavallo...vedrai quanti cesti di...niente porterai a casa!


DragonIce [ Gio 12 Giu, 2008 16:18 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]
DragonIce ha scritto: [Visualizza Messaggio]

ti sei già sputtanato..

ah si? prova a fare un giro per Monte Cavallo...vedrai quanti cesti di...niente porterai a casa!


grazie.. prima nn sapevo il punto preciso.. ora ho anche quello..

tranquillo, io nn vado a funghi..era solo una battuta.


Marco376 [ Gio 12 Giu, 2008 17:12 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]
No Marco...il Turino non è un boletus, ma un agaricus! Somiglia alla "vescia" ma è di tutt'altra consistenza! la vescia è floscia e pressochè schifosa, questo è uno dei funghi più buoni...


Lo conosco quel fungo, qualche volta ne ho trovati e so che non è nè una vescia nè un pratarello comune.
Ti ho solo detto che per noi da queste parti "turino" non è associato all'agarico ma ai simil-porcini di cui prima ho fatto un elenco. Mica parliamo tutti la stessa lingua!

Le vesce sono floscie quando diventano mature ma se le raccogli giovani hanno una polpa candida e compatta ottima per fare fritta.


Marco376 [ Gio 12 Giu, 2008 17:20 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Comunque parlando di funghi mi è venuta voglia di andarli a cercare.
Mi sono ricordato che c'era un posto buono per i "guaitelli" dove non ero ancora stato, ecco il risultato:

3

Così comincio a creare un nuovo catalogo digitale.

Questo è un singolo esemplare nella mia mano:

4

Questa invece è roba vecchia di qualche anno, ho rifatto la foto della foto che vergogna.

1

Questa è una foto leggendaria; nella mano destra ho un blocco di porcini di montagna tutti attaccati, mi sembra fossero 8 o 9; che spettacolo!

2

I porcini di montagna sono i migliori di tutti!
Credo che dovrò aspettare come minimo il prossimo autunno per proporre nuove foto decenti.


icchese [ Gio 12 Giu, 2008 17:43 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Indovinate che fine hanno fatto questi insieme a tanti altri trovati sabato!

Per i carpenelli o carpinelli non c'è problema. Sono i funghi che trovo di più nei boschi qui intorno tra ottobre e novembre. img_3388


icchese [ Gio 12 Giu, 2008 17:53 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Si parlava di vescie? Che ne dite di queste?

img_3393


andrea75 [ Gio 12 Giu, 2008 18:32 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Se volete rilustrarvi gli occhi sui topic del passato:

http://www.lineameteo.it/viewtopic....ighlight=funghi
http://www.lineameteo.it/viewtopic....ighlight=funghi
http://www.lineameteo.it/viewtopic....ighlight=funghi


Marco376 [ Gio 12 Giu, 2008 21:11 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
andrea75 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Se volete rilustrarvi gli occhi sui topic del passato:

http://www.lineameteo.it/viewtopic....ighlight=funghi
http://www.lineameteo.it/viewtopic....ighlight=funghi
http://www.lineameteo.it/viewtopic....ighlight=funghi


Interessante!
I genitori del Tifernate si danno da fare eh!
Ed anche il petrellese...

Io e il mio babbo (un po' anche mia sorella e mia mamma) nel 2006 siamo arrivati ad un totale ben oltre le quattro cifre tanto che alla fine nonostante ci fossero ancora porcini per i boschi avevamo la nausea di andarli a cercare. E fortuna che abbiamo fatto le scorte visto che nel 2007 non ne abbiamo trovato neanche uno.
Se ci ripenso...

Come diceva Fabio il 1996 è stato un anno leggendario. I miei ne trovarono centinaia e centinaia ed avevano preso gusto a venderli (prima ed ultima volta, è meglio regalarli!) ricavando più di un milione delle vecchie lire.

Comunque quest'anno non è partito male con i 15,7 kg di prugnoli trovati fra Marzo e Maggio!


DragonIce [ Sab 18 Ott, 2008 12:29 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
In barba alla siccità guardate cosa ha scovato mio padre nel pezzetto di terra dietro casa..

immag004_1224325711_551939

3 chiletti di famiola..


Poranese457 [ Sab 18 Ott, 2008 12:38 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Vuoi la guerra?????

Ecco il bottino di mamma stamani.....

Un'intera cesta piena di famigliola

foto726


DragonIce [ Sab 18 Ott, 2008 12:40 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Poranese457 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Vuoi la guerra?????

Ecco il bottino di mamma stamani.....

Un'intera cesta piena di famigliola



si, ma tu dove abiti?!

volevo ricordarti che io sto praticamente in centro, mentre tu la mattina dai la precedenza ai cinghiali per andare a lavoro..


il fosso [ Sab 18 Ott, 2008 13:16 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Non vedo l'ora che arrivi domani!
Spero di fare un bel cesto di spignoli e torrini


Poranese457 [ Sab 18 Ott, 2008 13:27 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
DragonIce ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Poranese457 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Vuoi la guerra?????

Ecco il bottino di mamma stamani.....

Un'intera cesta piena di famigliola



si, ma tu dove abiti?!

volevo ricordarti che io sto praticamente in centro, mentre tu la mattina dai la precedenza ai cinghiali per andare a lavoro..


Eh vabè, ma infatti io mica so matto!

Faccio la guerra solo quando son sicuro di vincerla

Cmq complimenti anche a te


ViPARO [ Ven 31 Ott, 2008 20:28 ]
Oggetto: Re: Evoluzione 1-7 Novembre 2008...
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]


I pinaroli non li conosco, ma le morette e i turini so boniiiiiiiiiiiii


la mia ragazza (spuletina d.o.p. ) li chiama i pinocchietti...insomma quelli che fanno sotto i pini...a seconda delle zone li chiamano in maniera diversa...


snow96 [ Ven 31 Ott, 2008 20:30 ]
Oggetto: Re: Evoluzione 1-7 Novembre 2008...
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]
ViPARO ha scritto: [Visualizza Messaggio]

p.s. lunedì scorso sono stato a caccia a 1400mt in quel di rieti..ho trovato diversi pinaroli morette e turini...


I pinaroli non li conosco, ma le morette e i turini so boniiiiiiiiiiiii


I pinaroli sarebbero i pinnocchietti (tanto i funghi cambiano nome ogni 3 km!), sono commestibili, ma fanno schifo... in caso di carestia, guerra o peste bubbonica posso prenderli in considerazione!


snow96 [ Ven 31 Ott, 2008 20:33 ]
Oggetto: Re: Evoluzione 1-7 Novembre 2008...
snow96 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]
ViPARO ha scritto: [Visualizza Messaggio]

p.s. lunedì scorso sono stato a caccia a 1400mt in quel di rieti..ho trovato diversi pinaroli morette e turini...


I pinaroli non li conosco, ma le morette e i turini so boniiiiiiiiiiiii


I pinaroli sarebbero i pinnocchietti (tanto i funghi cambiano nome ogni 3 km!), sono commestibili, ma fanno schifo... in caso di carestia, guerra o peste bubbonica posso prenderli in considerazione!


Vedi li scpuletini come se capiscono? Da ste parti li chiameranno tipo "pinarel", "pinarin"... o roba del genere!


ViPARO [ Ven 31 Ott, 2008 20:34 ]
Oggetto: Re: Evoluzione 1-7 Novembre 2008...
snow96 ha scritto: [Visualizza Messaggio]


I pinaroli sarebbero i pinnocchietti (tanto i funghi cambiano nome ogni 3 km!), sono commestibili, ma fanno schifo... in caso di carestia, guerra o peste bubbonica posso prenderli in considerazione!


tra quelli e la fame..scelgo la fame


Poranese457 [ Ven 31 Ott, 2008 20:44 ]
Oggetto: Re: Evoluzione 1-7 Novembre 2008...
Aho, che è tutto sto off-topic

Esiste un topic dedicato ai funghi, si chiama "ABC DEL FUNGAROLO", cercatevelo e scrivete li


ViPARO [ Ven 31 Ott, 2008 21:07 ]
Oggetto: Re: Evoluzione 1-7 Novembre 2008...
Poranese457 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Aho, che è tutto sto off-topic

Esiste un topic dedicato ai funghi, si chiama "ABC DEL FUNGAROLO", cercatevelo e scrivete li


zi zi padrone..ghiedo sguza..



burjan [ Sab 01 Nov, 2008 00:48 ]
Oggetto: Re: Evoluzione 1-7 Novembre 2008...
ViPARO ha scritto: [Visualizza Messaggio]
ecco appunto..questo volevo sentire..visto che nn c'ho voglia..ma il mio compagno scalpita..chiedo aiuto al cielo...prolungasse con la pioggia nn mi dispiacerebbe...

cmq detto da te..vuol dire..che devo rimettere la sveglia alle 4.30


p.s. lunedì scorso sono stato a caccia a 1400mt in quel di rieti..ho trovato diversi pinaroli morette e turini...
nn so se questi funghi possono interessare a qualcuno..personalmente li acciacco...


A parte il fatto che morette e turini sono buonissimi, bisogna rispettare la flora fungina che è preziosa per gli equilibri della natura.


Poranese457 [ Sab 01 Nov, 2008 08:40 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Vi ho spostato i messaggi di qua, tanto sennò non c'è verso che capite

Evitiamo però per piacere commenti ed altre sparate di svariati messaggi in topic non consoni, soprattutto moderatori e amministratori


and1966 [ Mer 05 Nov, 2008 23:48 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Buonasera, popolo del Forum

Allora? Se meteorologicamente parlando, un avanzare di cieli sereni dopo la tempesta e' figlio di tramontana o maestrale, stavolta non e' cosi', e quindi, i nostri beneamati potrebbero, dico potrebbero, ricordarsi che esistono, visto
a) la terra e' ora perlomeno umida.
b) il vento e l'aria no si sono raffreddati, e comunque lo strato di fogliame e' un buon isolanteper impedire una rapida dispersione di calore ed umidita'.
c) GFS Reading & Co non vedono irruzioni fredde al''orizzonte.
d) I "nostri" non sono spuntati affatto finora.

Come ho gia' detto nel topic dell'osservazione meteo odierna, quoto in pieno l'opinione di Fili sulla possibile nascita persino dei porcini, in quanto nel 1992, a fronte di una configurazione meteo del tutto simile all'attuale, ed analogo andamento della situazione micologica, mi ritrovai a fare, ai primi di novembre, dei carnieri insperati, sopratutto il giorno 3.

Ecco, aggorniamoci se qualcuno avra' notizie (e non fate i gelosi, suvvia! )

ciao


Marco376 [ Dom 07 Dic, 2008 17:11 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Questi son buoni...

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Domani bella spaghettata.


nubes [ Sab 11 Lug, 2009 09:44 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Ieri pomeriggio ho fatto un giretto in quel di Allerona...
non credevo ai miei occhi quando entrando nel bosco, a 10 metri dalla strada ho iniziato a trovare dei porcini meravigliosi, il 10 luglio non mi era mai successo di trovarne... poi cosi belli non credevo fosse possibile.
dopo un oretta sono uscito dal bosco con un canestro pieno ed un ovuletto
comunque è uno spettacolo, il bosco è pieno di funghi... di tutti i tipi


Poranese457 [ Sab 11 Lug, 2009 09:58 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
nubes ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Ieri pomeriggio ho fatto un giretto in quel di Allerona...
non credevo ai miei occhi quando entrando nel bosco, a 10 metri dalla strada ho iniziato a trovare dei porcini meravigliosi, il 10 luglio non mi era mai successo di trovarne... poi cosi belli non credevo fosse possibile.
dopo un oretta sono uscito dal bosco con un canestro pieno ed un ovuletto
comunque è uno spettacolo, il bosco è pieno di funghi... di tutti i tipi


Ed io che ieri sera stavo ad Allerona.. ma in piscina!!!

Ad averlo saputo mi sarei imboscato... e poi magari non erano proprio ai funghi che mi interessavo però!

Cmq bene Leo, noto con piacere che hai smesso di rompere le scatole ai boschi poranesi, ciò ti rende molto ma molto onore


nubes [ Ven 25 Set, 2009 23:56 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
resoconto della prima giornata di "caccia" autunnale,
una bella manciata di Galletti ed un canestrello di " Funghi d'Oppio ( famigliola del pioppo)
non male visto il periodo
da martedi secondo me, tramontana permettendo si potrebbero fare ottime raccolte...
Leo arrivooooo


Poranese457 [ Sab 26 Set, 2009 07:13 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
nubes ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Leo arrivooooo


Orvietanacci malefici cominciate a girare larghi dai boschi poranesi eh...... non facciamo come tutti gli anni!!

E comunque tu arriva... IO ti aspetto!!

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Tornando On Topic vi dico che la settimana scorsa già c'erano le besse, solite apristrada dei porcini, di fatto però la tramontana di questi ultimi giorni credo abbia "ucciso" sul nascere quelle poche speranze che c'erano di avere una fioritura fungosa degna di questo nome.

In ogni caso, se dovesse esserci qualche novità a riguardo, state pur certi che non vi avvertirò!!!


Francesco [ Sab 26 Set, 2009 08:06 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Ragazzi, niente porcini? Da nessuna parte??


Marco376 [ Sab 26 Set, 2009 08:32 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
Porcini? E' roba che se magna?!?!

Ti dico solo che l'orto ha fatto una crosta incredibile e devo rinfrescarlo...

Grecale + (Not(Nebbia)+Poca (H2O))=Seccume totale!


Fili [ Sab 26 Set, 2009 09:57 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
A regà...non esistono solo i porcini...i turini l'avete magnati mai???? So anche più boni! E se sai dove cercarli, quelli si trovano eccome...


Fede [ Sab 26 Set, 2009 10:39 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
li proverei volentieri.......se non ce la fai a mangiare tutti quelli che trovi fammi un fischio che ti aiuto a disfartene.


Federico [ Sab 26 Set, 2009 11:39 ]
Oggetto: Re: L'ABC Del Fungarolo
sarà l'ora di andare a far 4 passi per praterie secondarie dei nostri appennini




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