L'ABC Del Fungarolo

L'ABC Del Fungarolo
Articolo
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
Ragazzi, niente porcini? Da nessuna parte??



 
 Francesco [ Sab 26 Set, 2009 08:06 ]


L'ABC Del Fungarolo
Commenti
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
Porcini? E' roba che se magna?!?!     

Ti dico solo che l'orto ha fatto una crosta incredibile e devo rinfrescarlo...

Grecale + (Not(Nebbia)+Poca (H2O))=Seccume totale!
 



 
 Marco376 [ Sab 26 Set, 2009 08:32 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
A regà...non esistono solo i porcini...i turini l'avete magnati mai???? So anche più boni! E se sai dove cercarli, quelli si trovano eccome...   



 
Ultima modifica di Fili il Sab 26 Set, 2009 10:44, modificato 1 volta in totale 
 Fili [ Sab 26 Set, 2009 09:57 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
li proverei volentieri.......se non ce la fai a mangiare tutti quelli che trovi fammi un fischio che ti aiuto a disfartene.  



 
 Fede [ Sab 26 Set, 2009 10:39 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
sarà l'ora di andare a far 4 passi per praterie secondarie dei nostri appennini



 
 Federico [ Sab 26 Set, 2009 11:39 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
Detto che st'argomento l' ho visto stranamente latitare, in questo 2010, nonostante il pluviometro abbia dato belle soddisfazioni in giro per la regione, ed il clima tutto sommato favorevole, ritiro su il post, dichendo che Domenica pomeriggio, ho fatto la prima uscita 2010: canestrone di russulae di vari colori (sempre gran funghi, erano almeno mezzo kg in tutto) e finale con il botto, con tre boletus aestivalis, di cui due belli corposi (cappella da 15/18 cm di diametro), e pure un po' passati. E devo pure ringraziare mio figlio, autore entusiasta di un paio di avvistamenti! La cosa mi ha fatto particolarmente piacere!  

Le note liete, tuttavia finiscono qui. Purtroppo, come temevo, i Lanzichenecchi del nuovo millennio sono già calati in forze, ed il sottobosco mostra drammaticamente i segni del passaggio: Attila non saprebbe far meglio di certe orde che ormai, in totale sprezzo alle piu' elementari norme di ricerca, ma io direi pure di educazione, grufolano nel terreno come cinghiali, credendo probabilmente di trovarsi nel Klondyke o nel letto del Ticino a cercar pagliuzze d'oro.      

Il risultato è che dài e dài, negli anni, le "poste" fruttifere sembrano essere sempre piu' circoscritte: il bosco dove sono stato era, un tempo, la classica "madre dei funghi", ed ora invece, anche con una stagione come quella attuale, che climaticamente è stata il top, si raccolgono molti pochi funghi.  


Faccio un appello: cari "coglitori" (cercatori è nobilitante), i funghi ci sono per tutti. Evitiamo di:

1) "Ruspare" indiscriminatamente la cuticola di foglie e rametti sul terreno, fino ad intaccare tutto lo strato di humus: a volte tale azione è fatta in maniera piu' invasiva dell' aratura di un campo. Detta operazione poi va particolarmente evitata qualora venga trovato uno o piu' funghi. Sacrificate un poco del vs prezioso tempo con ricerche mirate e sopratutto condotte in modo poco invasivo sulla "posta" Lasciate a casa i rastrelli.    
2) Raccogliere funghi troppo piccoli: non ha senso raccogliere porcini grandi quanto la testa di un chiodo.
3) Buttare all' aria funghi non commestibili.
4) "Imbustare" i funghi nelle sacchette di plastica "stagne". Usate, cari signori o il cesto dei vimini o comunque un contenitore forellato, tale da far passare le spore!
5) In estensione al primo punto, evitare azioni vessatorie contro la flora e fauna del sottobosco: non c'è bisogno di piegare/strappare/mutilare arbusti ed alberelli nel sottobosco.  
6) Gettare cartacce/bottiglie e financo mozziconi di sigaretta accesi.

Se teniamo a mente poche, semplici regole, il futuro micologico è assicurato.  

Altrimenti, si fa la fine di tante altre attività a contatto con la natura che conoscono un declino inesorabile a causa del progressivo degrado ambientale.  




 
 and1966 [ Mer 07 Lug, 2010 00:58 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
Qualche porcino si è trovato a metà settimana anche da queste parti...



 
 zerogradi [ Mer 07 Lug, 2010 08:13 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
4 kg tra porcini e finferli domenica...
Nel WE prossimo di nuovo a caccia...



 
 zerogradi [ Mar 10 Ago, 2010 10:45 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
zerogradi ha scritto: [Visualizza Messaggio]
4 kg tra porcini e finferli domenica...
Nel WE prossimo di nuovo a caccia...


Da queste parti non si trova niente è piovuto meno.

Perchè non mi dai qualche indicazione di qualche posto dalle tue parti per passare un piacevole pomeriggio ?  

Anche in privato se vuoi...  



 
 Francesco [ Mar 10 Ago, 2010 10:47 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
Francesco ha scritto: [Visualizza Messaggio]
zerogradi ha scritto: [Visualizza Messaggio]
4 kg tra porcini e finferli domenica...
Nel WE prossimo di nuovo a caccia...


Da queste parti non si trova niente è piovuto meno.


E' il "manico".......    



 
 andrea75 [ Mar 10 Ago, 2010 11:48 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
I luoghi di raccolta dei funghi sono più cari e segreti del conto in banca... :DDDD



 
 zerogradi [ Mar 10 Ago, 2010 12:10 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
Francesco ha scritto: [Visualizza Messaggio]
zerogradi ha scritto: [Visualizza Messaggio]
4 kg tra porcini e finferli domenica...
Nel WE prossimo di nuovo a caccia...


Da queste parti non si trova niente è piovuto meno.

Perchè non mi dai qualche indicazione di qualche posto dalle tue parti per passare un piacevole pomeriggio ?  

Anche in privato se vuoi...  


Devi salre nelle faggete, oltre i 1000 metri. La zona dei Sibillini va bene tutta.



 
 zerogradi [ Mar 10 Ago, 2010 12:11 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]
A regà...non esistono solo i porcini...i turini l'avete magnati mai???? So anche più boni! E se sai dove cercarli, quelli si trovano eccome...   


Straquoto   e i spignoli sono ancora meglio   ma per quelli bisogna attendere...

In ogni caso di "torrini", come li chiamiamo da queste parti, se ne trovano davvero tanti,
e di dimensioni impressionanti...
Addirittura sul Cucco ne hanno trovati alcuni di 3-4kg l'uno
Io mi sono limitato a trovarne tanti di misure meno ragguardevoli, ma sempre buonissimi



 
 il fosso [ Mar 10 Ago, 2010 12:30 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
il fosso ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]
A regà...non esistono solo i porcini...i turini l'avete magnati mai???? So anche più boni! E se sai dove cercarli, quelli si trovano eccome...   


Straquoto   e i spignoli sono ancora meglio   ma per quelli bisogna attendere...

In ogni caso di "torrini", come li chiamiamo da queste parti, se ne trovano davvero tanti,
e di dimensioni impressionanti...
Addirittura sul Cucco ne hanno trovati alcuni di 3-4kg l'uno
Io mi sono limitato a trovarne tanti di misure meno ragguardevoli, ma sempre buonissimi


Mò che i turini so meglio dei porcini..lasciamò stà...
Ne ho trovati a canestri, me so anche rotto de trovà i turini.
Da ora in avanti cerco i porcini e i galluzzi, poi quando sarà stagione i "licini" e i sanguinosi.



 
 zerogradi [ Mar 10 Ago, 2010 12:35 ]
Messaggio Re: L'ABC Del Fungarolo 
 
zerogradi ha scritto: [Visualizza Messaggio]
il fosso ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]
A regà...non esistono solo i porcini...i turini l'avete magnati mai???? So anche più boni! E se sai dove cercarli, quelli si trovano eccome...   


Straquoto   e i spignoli sono ancora meglio   ma per quelli bisogna attendere...

In ogni caso di "torrini", come li chiamiamo da queste parti, se ne trovano davvero tanti,
e di dimensioni impressionanti...
Addirittura sul Cucco ne hanno trovati alcuni di 3-4kg l'uno
Io mi sono limitato a trovarne tanti di misure meno ragguardevoli, ma sempre buonissimi


Mò che i turini so meglio dei porcini..lasciamò stà...
Ne ho trovati a canestri, me so anche rotto de trovà i turini.
Da ora in avanti cerco i porcini e i galluzzi, poi quando sarà stagione i "licini" e i sanguinosi.


E i tosti che t'hanno fatto? Per me se la giocano con i sanguinosi....



 
 snow96 [ Mar 10 Ago, 2010 12:44 ]
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