Io in un paio d'ore ho fatto un misto di Galluzzi,Steccherini, Lepista Nuda,Sanguinosi,Prataioli.

A titolo puramente informativo........
Un amico mi chiede se queste due tipoologie sono commestibili!  



 

riccardodoc80 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

A titolo puramente informativo........
Un amico mi chiede se queste due tipoologie sono commestibili!  



 

Per quello che posso dirti (dalle foto un fungo non si può e non si deve classificare) li butterei tutti nel cestino...  
Quelli a detsra mi sembrano del genere suillus e cmq anche fossero boletacee o xerocomus commestibili, sono estremamente vecchi...quindi io li butterei nel cestino :D:D
Quello a sinistra è sfocato ma non capisco cos'è...mi pare che butti latte bianco, quindi tossico.
I lattari buoni sono quelli a sangue rosso...ma visto da qui potrebbe essere qualsiasi fungo a lamelle...

riccardodoc80 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

A titolo puramente informativo........
Un amico mi chiede se queste due tipoologie sono commestibili!  



 

Sicuramente quello a sinistra è un lattario a lattice bianco quindi non buono gli altri sembrerebbero del genere suillus che anche se fossero piu' giovani di questi gli va tolta la cuticola la spugna e il gambo per poterli mangiare questi comunque sono troppo vecchi quindi vanno buttati.

Lo scirocco e le pioggie hanno portato ad un ritorno di fiamma, dopo che l'ondata fredda di una decina di giorni fa aveva mortificato le crescite.

Si vedono molti 'non commestibili' in giro, piuttosto freschi, ed in qualche caso con 'fiorite' davvero imponenti (ho visto dei peperoni , lactarious d., davvero debordanti .....).

Si vedono pure le 'vittime' del freddo, sembrano carbonizzati.  

Comunque, discreto bottino, frutto di una passata di un' oretta nei luoghi a me piu' cari, che nei gg scorsi avevano lautamente ricompensato i miei (vedi foto addietro): per me, ieri, invece un paio di 'biette more' (russulae), carpenelli, sia color ocra che color crema chiaro e, novità assoluta personale, persino qualche galletto (mai trovati a Novembre, in tanti anni).

In giro, diverse trombette dei morti e pure l' "inquietante"     presenza di due porcinelli (boletus scaber), freschissimi, di quelli che ti fanno pensare "se ci sono questi, perchè non pensare che ci siano anche gli altri ? "    .

La particolarità è stata, come indirettamente già affermato, che tutti i funghi raccolti erano veramente freschi, il che fa nutrire, viste anche le tendenze meteo, fondate e ragionevoli speranze per i giorni a venire.  

Un piccolo resoconto:

Carpenelli








...e questo cos' é ??    

Sembra una lepista nuda, ma dalle foto potrei ampiamente sbagliarmi!!  

zerogradi ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Sembra una lepista nuda, ma dalle foto potrei ampiamente sbagliarmi!!  

Sembra anche a me.

Dalla foto si direbbe di si, ma andrebbe capovolto ed osservato attentamente per escludere che si tratti di qualche cortinarius.

Sembra una lepista nuda, sarebbe coerente con la stagione. Verificare però che non si tratti di cortinarius violascens. Se così fosse, avrebbe gambo bulboso alla base, classica cortina marrone e odore poco gradevole. La lepista nuda, invece, ha un profumo celestiale di violetta, forse il migliore fra tutti quelli dei funghi.

3 su 3 dicono lepista...la accendiamo...??